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中国传统百货业依然有发展空间急需更新软件

发布时间:2019-09-13 18:40:40

中国传统百货业依然有发展空间 急需更新“软件”

面对连锁超市等新兴零售业态和外资零售企业的双重压力,几年前就被戴上“夕阳产业”帽子的百货业进一步凸现生存危机。但业内相关人士认为,传统百货业依然有存在和发展的空间。 据介绍,1992年到1997年,全国年销售额在1.2亿元以上的大型百货商场由98家扩大到近1000家。盲目建设造成的“千店一面”,以及管理体制僵化等因素使企业经营成本居高不下,竞争力持续下降,致使百货业从1997年开始进入萎缩阶段。 伴随百货业萎缩的是连锁超市等新兴业态的崛起。2000年,全国零售百强企业中,连锁业态企业不到25家,而2001年达到了33家。全国最大的连锁超市——联华超市的销售规模已经连续三年名列全国零售业榜首。 “但传统百货并不会被新兴业态取代”。北京王府井百货公司总经理郑万河说,各种零售业态纷纷出现,是缘于我国消费需求的迅速增长和需求的多样化。他认为百货业依然有存在和发展的空间: 一是消费需求的发展决定了新兴业态和传统百货会共同发展。因为单一的零售业态已不能满足人们消费多元化需求,适应新需求的新业态必然有其快速发展期,但这并不意味着新的需求会取代原来的需求,新的业态必然会取代原来的业态。不同业态因不同需求而存在,因不同需求的发展而发展。 二是不同业态的竞争属于间接的、宏观的市场竞争,它会使整个社会的需求达成一定的平衡;而对企业而言,真正的竞争是直接的、微观层面的竞争,是在同一业态间展开的。同一业态的竞争是没有止境的。 三是业态不是静止不变的,应根据市场需求的发展而发展,变化而创新。因此,在新的市场需求下的百货业存在改造的空间。经过改造后符合现代市场需求的传统业态同样会受到社会的欢迎。郑万河说,王府井百货实现连锁经营后收到较好的效益。 中国人民大学工商管理学院教授黄国雄认为,我国百货企业在“硬件”如装修、布局、设施等方面并不比国外大型百货企业差,但在“软件”方面如管理体制、经营理念、管理方法及管理手段等还比较落后。而且百货业应该解决的最大问题是卖什么?他认为百货业卖的是品牌、时尚、信誉、功能、环境。 “我国大型百货在逐步走向成熟。”黄国雄说,2001年大部分百货企业已摆脱增长不足的局面,从国家经贸委市场局的统计看,去年百货业给国家提供的利税在零售业中占75%。他认为,在很长一段时期内,我国零售业仍将是以大型百货为主导、以连锁商业为基础、各业态共同发展的结构。(新华社 张泽伟 杜继昌 孙洪磊)


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