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四十八團開展突擊檢查確保春節期間食品衛泩

发布时间:2019-11-09 03:27:55

四十八团开展突击检查 确保春节期间食品卫生安全

近日,新疆生产建设兵团农三师四十八团卫生监督所在春节期间派出督察组和执法组,到团属范围内各涉及食品安全的行业开展突击检查、人员培训等工作,以确保春节期间的食品卫生安全

据主管食品卫生监督的负责人介绍,此项行动早在今年元旦期间就开始了,当时的主要对象是农贸市场经过一段时间的突击检查和联合执法,农贸市场已经面貌一新春节期间,联合行动的主要目标则是年货市场、超市、餐饮业以及食品零售点

据悉,此次食品卫生安全保障行动,主要是通过日常监管、抽样检查、联合突击查处以及对从业人员进行培训等方式开展的在各年货市场,每天从开业到歇业都有食品卫生监管人员监管对于超市和农贸市场则主要采取抽样检查和联合突击查处的方式督察组和卫生监督所还对食品采购员、饭店厨师等从业人员进行了以食品鉴别、管理以及防中毒、防投毒为内容的集中培训

执法人员还提醒消费者,尽管经过一段时间的联合行动,目前我团的食品市场总体卫生状况趋于良好,但是在选购熟食时,还是要注意鉴别,包装简陋、外包装没有标签的食品最好不要购买

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